【旅行時間:2013/04/13 Sat.】
這間位於宜蘭三星鄉的大洲魚寮,其實大有來頭!
早在去去年底開始,宜蘭非常火紅所謂的「無菜單創意料理」讓很多有才華的廚師們大顯身手!
號外:
七月份開始,大洲魚寮套餐要調整價格了!!!
從原本880元/客,變成980元/1980元兩種價位。兒童餐新登場!!
話說我們預訂席位是定最早的11:30AM, 所以我們有點太早抵達了!
就在他們的院子裡休息和拍照玩耍......
這是大洲魚寮的外觀.....
在大門拍張照吧~~
好美的書法字....福滿人間
我們決定進去一探究境.....
第一眼所見就讓人哇~!!哇~~~ 真的是很美的日式禪風~
非常喜歡這一系列小貝的照片!!!
看著她開心地在上頭跑來跑去~ 不時又低頭蹲下玩石頭的開心~~~
園內不是只有海鮮..... 跟漂亮的禪風~還有一些香草植物~
可愛的小貝看到園內有的大座的水池造景~一直想去上頭玩玩~
但大人千萬要把孩子給顧好!!
因為他們只有用繩索圍住~ 別讓孩子掉進大水池裡喔!!!
愛玩石頭的小貝
跑來跟外婆獻寶......
這是店外景!
整個園區裡運用了大量的竹林~與枯山水!營造出非常日式清幽的禪風~
看到外婆在橋上~她也要衝去抱外婆~
小妞真的很大膽~差點翻下去~
整個餐廳用了大量的玻璃窗,和椰林點綴~
搞笑的孩子~
小貝說:『好了~謝謝各位記者大哥們,下次再受訪.....掰掰~』
小貝:『什麼? 你問我上禮拜跟誰約會? 』
小貝:『抱歉~這點我不太方便說明。』XD......
小貝真的是一個活動力十足的孩子,沒有讓她放電完成是不會放過我們的。
終於,給我們等到11:30可以開始入場了!!!
因為太有名,大家都會準時到席!
小貝也有自己專屬的位置。還有幫她準備了IKEA的餐墊、湯匙、溼紙巾、碗盤等。好貼心!!!
這兩張雖然有點糊,但很喜歡她的臉頰表情呢~
不時一直注意窗外的景色和走動的人群~
小貝對她的好朋友非常好,還會先餵KITTY吃飽她才吃~!
這壺熱騰騰的茶隨時加熱狀態~ 好好喝的麥茶
雖說是無菜單料理,所以一切都是由廚師來設計與搭配。
但大洲魚寮為滿足某些想瞭解菜色的客人,以及某些食材不吃,所以還是有列出清單。
這份菜單,可以帶走。
坐在我對面的小貝~
來拍一些食物照吧~!!!
(補上102.06.15前往用餐的食物照片)
【一、前點沙拉:吻仔魚蘿曼和風沙拉 (南方澳)、姊夫綠竹筍(汐止)】
【二、季節生魚片(共三片):鮭魚、紅甘、鮪魚、鮮甜干貝 / 涼拌海鮮小點:自製蔬果泡菜、白嘉莉魚肝、原味軟絲(隨機出菜)】
【三、清口小飲:聖女小蕃茄汁:(產地:嘉義水上)】
【四、烤物:炭烤紅糟味噌五花肉(美國自然)、糯米椒、椰棗核桃、自製海鮮串】(使用龍眼木炭)
【五、主菜(擇一選擇,皆限量,點完為止:(1)清蒸板豆腐石斑魚 (2)酥炸南方澳安康魚 (3)香煎南方澳鬼頭刀 (4)炭烤羊肩排佐孜然醬(澳洲產)(5)柚香櫻桃鴨佐蜂蜜金棗醬(宜蘭產)】
所以我點的是:櫻桃鴨 ~~ 超好吃!!!
【六、炸物:干貝芋頭糕】 (這道超好吃~)
【七、湯:安康魚蛤蜊重味噌湯】
最後就是水果和蛋糕~!!! 但一上菜就被女兒給搶走~所以~~~抱歉沒有拍到!!!
這是我的位置望出去的景象。真的很美~很寬敞舒服!
在庭園的角落~ 有間禪風式可以歇座泡茶的地方!
風徐徐吹來時,真的非常舒服~
吃到一半,小貝已經開始坐不住了!!!
所以我們就帶她去戶外跑跳~
跟拔拔感情很不錯的小貝。隨時都可以玩起來~
然後此時,拔拔說,妹妹,你坐上去椅子~我幫你拍照~
小貝馬上自己爬上去坐好~ 然後擺出以下的表情~ (誰教她的?)
然後,還會指定要拔拔陪她去另一區玩~~
整個根本就是孩子玩小石頭的天堂~ 太好玩了~
喜歡小貝這樣斯文的模樣!!!(不過非常不常見~ 她總是開懷的笑~開懷地跑跳的時間比較多~)
漂亮的花卉,也是園景裡出色的畫面
沿著大池塘邊跑跳著的小貝~~~我們超怕她掉下去~但她看起來自己玩得很好!!
寶貝~ 為什麼石頭要放耳朵邊呢?
喜歡這樣子眼睛澄淨明亮的小貝
遇到哥哥來玩石頭~ 也沒敢靠近的小貝~
現在是在跟石頭講話嗎?
這篇文章~我看乾脆改名叫:『小貝寫真集@大洲魚寮』好了~
這是在戴『藍牙耳機』嗎?
看到我來~跑給我追的小貝~
下次再見嚕~!!!!
『大洲魚寮』海鮮。燒物
訂席電話:03-955-9110
地址:宜蘭縣三星鄉上將路二段888號
營業時間:11:30-14:00 / 17:30-21:00
公休日:每週二公休
付款方式:現金交易,恕無刷卡
每套餐價格:880元/人 (暫不收10%服務費)
素食套餐:有,也是880元/人,須於用餐前一日預約。(請告知是蛋奶素,還是全素)
官方網站:請由此入
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