我愛小貝凱

說到「什倆漉RoooRoo」，因為早已認識老闆老闆娘，
隨著他們一路在餅業的努力與過程，在終於突破重圍創立了嶄新亮眼的品牌之後，
我們發現了傳統與創新一界之隔，傳統原來就是創新的墊腳石。
因為創設「什倆漉RoooRoo」這麼一個頗具特色的品牌之下，他們必須有著最深厚製餅的實力，以及製餅人最衷的誠意！

怎麼說誠意呢？吃遍業界的餅店，大家永遠都在比花俏、比包裝、比設計，
但在「什倆漉RoooRoo」的創業眼裡，真實材料、不偷工減料、小心謹慎地使用每一道的食用原料。

黃大哥是這麼說的：
『「賣東西不是賣包裝。」
觀察市場，愈來愈多人喜歡吃得單純，將產品大改造，推向原始、降低添加劑，不預設進口的好食材，替代傳統。
但「好與貴本來兩個角度，沒想到，好的都很貴。」
什倆漉堅持選用手工製「日本和三盆糖」，膽固醇低的初榨橄欖油融合葵花油降低油生味，
極品法國奶油太香改找紐西蘭奶油，光是「產品微調就耗時1年」』。

黃大哥繼續說：
『請鹿港雕刻師傅雕刻重新翻模，外包裝用大豆油墨、進口紙漿，
「聞起來沒味道，食品業幾乎沒人這樣做，因為客人不會知道。」
這回他不再煩惱該怎麼賺錢，而是真心誠意、自然推出，客人不問價格，直接買就是最大肯定。』

就是這種簡單、卻真誠實在的做事風格，
讓「什倆漉RoooRoo」在極短的時間之內，開始在”鹿港”這兵家之地竄紅！

那接著，讓我們來看看今年年初元宵時，小貝家初訪鹿港時的照片。
雖然事隔有幾個月了，但當天什倆漉的老闆老闆娘以極友善、親切的介紹鹿港
帶我們品嘗在地超級美食，帶我們認識以前不認識的鹿港。
甚至親自帶著我們走訪鹿港的小路，帶領我們認識「什倆漉RoooRoo」

讓我們用照片來說故事吧！

為於親民路的什倆漉餅行總店... 外觀照

站在門外，一眼所見潔淨舒服的IMAGE.

窗明几淨的櫃台，擺放著不同系列的商品餅盒

再踏訪入店，這一眼望去的復古腳踏車，
讓我想起孩童時期暑假回彰化，爺爺載我們騎的那台腳踏車。
是的~ 那台腳踏車年紀比我還大!!

沒有誇張的陳列，簡簡單單，更能說明一切

漂亮的什倆漉包裝，是有經過專業設計協助包裝的。
但漂亮時尚感的外表，更加豐富的是內在的食材用料口味。

他們家的代表商品：「福祿壽喜糕」參加 2012年臺灣燈會彰化十大伴手禮甄選活動。
榮獲「彰化十大伴手禮」之譽

整個包裝設計也參與了2012 SDA設計大賞，在台灣味新設計的比賽中脫穎而出。

Design雜誌還有特別發文介紹喔!

是不是超有復古味？

經大姐(老闆娘)介紹，才知道原來這個是什倆漉的「喜餅設計」

這就是他們家有名的名星商品「御漉糕」，入口即化，很適合配茶點一起享用!

這個就是他們家「福祿壽喜糕」(紅豆)的Demo

有老闆、老闆娘的隨同介紹，當然相機就不客氣了!!!!

猛拍狂拍~　眼見美好的事物，快門是停不下來的！　

RoooRoo是什倆漉的英文logo。

突然經過，的美好

大姐說：「來到這棟古績級的老房子，妳一定要去見見全店最美的角度。」

於是邀我踏上木製階梯....

斑駁的美麗，歲月的痕跡～　在這房子上完全的展現。

用既有的磚牆刷白處理，沒有刻意的抹平。

踏上最後一階，我驚叫了出來.....

這些古物，奶奶級年代的家俬，我突然覺得自己的年歲和他們相比竟是如此的小。

原來傳統、是年紀歲月的累積。

老闆，和老闆娘的背影！

還有那抹紅色小小的小貝身影！

大姐超疼愛小貝，從她出生到現在，終於有機會帶她來鹿港找大姐大哥們....　

大姐還為了小貝去拿鹿港元宵燈會發的小龍提燈.....親手折好吊好送小貝！（太幸福了吧)

大姐（老闆娘)說，這是全店最美的角度！

小貝看到麻麻爬那麼高，也想爬上來一窺美景～可惜樓梯沒有圍攔太危險！！

吊著的燈炮....　也挺有味道的！

毛毫揮舞著的「什倆漉」中文，更完全展現了中國味！　送禮送給老外他們肯定很愛！

新包裝的「鳳梨酥」設計！　　　　旺字整個超討喜啦！！！！　

有看到老闆娘拿什麼來裝鳳梨酥嗎？.....　

這古早味漆器容器，據說是她走訪各地、費盡千辛萬苦收集回來的古物，超級美麗。超級有溫度。

擺在木製櫃身裡頭，偷偷打招呼的各色包裝「喜餅盒」......　

如果結婚想買中式大餅的人，不妨可以考慮什倆漉，便宜，時尚又大方！

是不是？　妳看看～　超精美！

這樣古味盎然的櫃子，是古早時候奶奶帶我們去鎮上柑仔店買糖果時，才會出現的櫃子耶～！

這個也是他們家非常有名的明星商品　－　龍鬚糖 　(文末商品處有介紹）
超厲害的盒子設計，竟然在紙盒上用線穿縫設計，包裝超級精緻...

大姐(桃紅色衣服)　指給我看.....　

這些梳妝檯、以及右邊深色的盤子架！（可惜裡頭盤子少一個，她很捨不得的這麼說)

都是她珍藏的寶物

這木製漆器盒....　整個就是超有溫度！

上樓時，每踏一步都很心曠神怡啊～哈哈~(但腳步請小心~ 記得走穩啊~ )

可愛調皮的小貝終於露面了..... 剛剛整個就是在跟大姐、爸爸一起...

穿得很有元宵味吧~紅咚咚的小客人，來到鹿港鎮上玩耍！

小酥餅。容文末介紹

像棋子一樣的茶點～入口即化。竟然也用這麼美的盤子陳列展示........

有空，就來什倆漉作客吧！

來感受一下鹿港人的親切和服務吧~

要走的時候，還非常有禮貌地跟阿姨掰掰～　

再望一眼！！

這是另一個方向的什倆漉！

有來鹿港的朋友們，不要只去摸乳巷啊～　哈哈～

記得什倆漉就在鹿港最大的平面停車場旁，有空記得過來買個伴手禮回家給家人享用吧！

御漉糕   NT.330/盒       【明星商品】

鳳眼糕   NT.150/盒

鳳梨酥   NT.150/盒 (6入)    【明星商品】

福祿壽禧糕(豆沙糕；紅豆)   NT.350/盒 (8入)    【明星商品】

奶油酥餅(大餅)   NT.160/盒 (2入)    【明星商品】

御豚酥餅   NT.420/盒 (8入)    【明星商品】

雲 朵  (蛋素)    NT.220/盒 (1條入)    【明星商品】
很適合當彌月禮送朋友。  當大家都吃膩了坊間彌月品牌，不妨試試中式茶點的彌月品牌！
什倆漉有提供試吃服務喔！ 分享彌月禮：彌月禮選什倆漉@金豆&小布：：痞客邦

其他更多明星商品，請點入「什倆漉RoooRoo」官方網站查詢！
(以上商品照片，截取自官網)


溫馨Tips：
今年中秋節是9月19日 ,別忘了來「什倆漉RoooRoo」買點伴手禮送親朋好友！
預計八月開始，也非常歡迎公司行號 來電洽詢訂購事宜，服務專線：04-7777688  

網路訂購：請進入官方網站「什倆漉RoooRoo」(請點入此)，商品頁面有提供「網路購物」服務！

什倆漉餅行RoooRoo。口口餅藝。食食文化
總店電話：04-7777688
總店地址：彰化縣鹿港鎮親民路188號
營業時間：10:30-19:00
官方網站：http://www.roooroo.com.tw/
銷售地點：台北SOGO復興店B2、鹿港親民店、漢神巨蛋購物廣場  (詳細電話地址請見官網)

簡介：
什倆漉來自於鹿港百年糕餅世家第五代傳人黃一栩先生，因家中排行老二，人稱他為二哥，
承襲一百三十年製餅巧藝，不拘泥傳統，進取求新求變，琳瑯滿目的糕餅內涵功夫俱深厚的滋味，
每一個細節蘊含極致的功力，綻放著一種飽滿質地紮實自信的口感，流洩著澹泊深遠的氣息。

鹿港為文化精華薈萃之地，什倆漉除了提供雅緻風尚的休憩空間外，
更規劃台式糕餅文化交流區，傳薪百年製餅技藝，嶄新思惟與最優質的服務，
是為了擁有更多文化的交流，期待與更多年輕人產生共鳴感。