在我愛小貝凱之前,同樣的網址述說著屬於Branda的人生。

出借給這兩個孩子6年的時光,終將回歸,屬於職業婦女的好樣生活,幸福常在。

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說到「什倆漉RoooRoo」,因為早已認識老闆老闆娘,
隨著他們一路在餅業的努力與過程,在終於突破重圍創立了嶄新亮眼的品牌之後,
我們發現了傳統與創新一界之隔,傳統原來就是創新的墊腳石。
因為創設「什倆漉RoooRoo」這麼一個頗具特色的品牌之下,他們必須有著最深厚製餅的實力,以及製餅人最衷的誠意!

怎麼說誠意呢?吃遍業界的餅店,大家永遠都在比花俏、比包裝、比設計,
但在「什倆漉RoooRoo」的創業眼裡,真實材料、不偷工減料、小心謹慎地使用每一道的食用原料。

黃大哥是這麼說的:
『「賣東西不是賣包裝。」
觀察市場,愈來愈多人喜歡吃得單純,將產品大改造,推向原始、降低添加劑,不預設進口的好食材,替代傳統。
但「好與貴本來兩個角度,沒想到,好的都很貴。」
什倆漉堅持選用手工製「日本和三盆糖」,膽固醇低的初榨橄欖油融合葵花油降低油生味,
極品法國奶油太香改找紐西蘭奶油,光是「產品微調就耗時1年」』。

黃大哥繼續說:
『請鹿港雕刻師傅雕刻重新翻模,外包裝用大豆油墨、進口紙漿,
「聞起來沒味道,食品業幾乎沒人這樣做,因為客人不會知道。」
這回他不再煩惱該怎麼賺錢,而是真心誠意、自然推出,客人不問價格,直接買就是最大肯定。』

就是這種簡單、卻真誠實在的做事風格,
讓「什倆漉RoooRoo」在極短的時間之內,開始在”鹿港”這兵家之地竄紅!

 

那接著,讓我們來看看今年年初元宵時,小貝家初訪鹿港時的照片。
雖然事隔有幾個月了,但當天什倆漉的老闆老闆娘以極友善、親切的介紹鹿港
帶我們品嘗在地超級美食,帶我們認識以前不認識的鹿港。
甚至親自帶著我們走訪鹿港的小路,帶領我們認識「什倆漉RoooRoo

 

讓我們用照片來說故事吧!

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為於親民路的什倆漉餅行總店... 外觀照

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站在門外,一眼所見潔淨舒服的IMAGE.

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窗明几淨的櫃台,擺放著不同系列的商品餅盒

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再踏訪入店,這一眼望去的復古腳踏車,
讓我想起孩童時期暑假回彰化,爺爺載我們騎的那台腳踏車。
是的~ 那台腳踏車年紀比我還大!!

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沒有誇張的陳列,簡簡單單,更能說明一切

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漂亮的什倆漉包裝,是有經過專業設計協助包裝的。
但漂亮時尚感的外表,更加豐富的是內在的食材用料口味。

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他們家的代表商品:「福祿壽喜糕」參加 2012年臺灣燈會彰化十大伴手禮甄選活動。
榮獲「彰化十大伴手禮」之譽

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整個包裝設計也參與了2012 SDA設計大賞,在台灣味新設計的比賽中脫穎而出。

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Design雜誌還有特別發文介紹喔!

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是不是超有復古味?

經大姐(老闆娘)介紹,才知道原來這個是什倆漉的「喜餅設計」

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這就是他們家有名的名星商品「御漉糕」,入口即化,很適合配茶點一起享用!

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這個就是他們家「福祿壽喜糕」(紅豆)的Demo

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有老闆、老闆娘的隨同介紹,當然相機就不客氣了!!!!

猛拍狂拍~ 眼見美好的事物,快門是停不下來的! 

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RoooRoo是什倆漉的英文logo。

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突然經過,的美好

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大姐說:「來到這棟古績級的老房子,妳一定要去見見全店最美的角度。」

於是邀我踏上木製階梯....

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斑駁的美麗,歲月的痕跡~ 在這房子上完全的展現。

用既有的磚牆刷白處理,沒有刻意的抹平。

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踏上最後一階,我驚叫了出來.....

這些古物,奶奶級年代的家俬,我突然覺得自己的年歲和他們相比竟是如此的小。

原來傳統、是年紀歲月的累積。

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老闆,和老闆娘的背影!

還有那抹紅色小小的小貝身影!

大姐超疼愛小貝,從她出生到現在,終於有機會帶她來鹿港找大姐大哥們.... 

大姐還為了小貝去拿鹿港元宵燈會發的小龍提燈.....親手折好吊好送小貝!(太幸福了吧)

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大姐(老闆娘)說,這是全店最美的角度!

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小貝看到麻麻爬那麼高,也想爬上來一窺美景~可惜樓梯沒有圍攔太危險!!

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吊著的燈炮.... 也挺有味道的!

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毛毫揮舞著的「什倆漉」中文,更完全展現了中國味! 送禮送給老外他們肯定很愛!

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新包裝的「鳳梨酥」設計!    旺字整個超討喜啦!!!! 

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有看到老闆娘拿什麼來裝鳳梨酥嗎?..... 

這古早味漆器容器,據說是她走訪各地、費盡千辛萬苦收集回來的古物,超級美麗。超級有溫度。

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擺在木製櫃身裡頭,偷偷打招呼的各色包裝「喜餅盒」...... 

如果結婚想買中式大餅的人,不妨可以考慮什倆漉,便宜,時尚又大方!

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是不是? 妳看看~ 超精美!

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這樣古味盎然的櫃子,是古早時候奶奶帶我們去鎮上柑仔店買糖果時,才會出現的櫃子耶~!

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這個也是他們家非常有名的明星商品 - 龍鬚糖  (文末商品處有介紹)
超厲害的盒子設計,竟然在紙盒上用線穿縫設計,包裝超級精緻...

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大姐(桃紅色衣服) 指給我看..... 

這些梳妝檯、以及右邊深色的盤子架!(可惜裡頭盤子少一個,她很捨不得的這麼說)

都是她珍藏的寶物

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這木製漆器盒.... 整個就是超有溫度!

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上樓時,每踏一步都很心曠神怡啊~哈哈~(但腳步請小心~ 記得走穩啊~ )

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可愛調皮的小貝終於露面了..... 剛剛整個就是在跟大姐、爸爸一起...

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穿得很有元宵味吧~紅咚咚的小客人,來到鹿港鎮上玩耍!

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小酥餅。容文末介紹

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像棋子一樣的茶點~入口即化。竟然也用這麼美的盤子陳列展示........

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有空,就來什倆漉作客吧!

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來感受一下鹿港人的親切和服務吧~

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要走的時候,還非常有禮貌地跟阿姨掰掰~ 

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再望一眼!!

這是另一個方向的什倆漉!

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有來鹿港的朋友們,不要只去摸乳巷啊~ 哈哈~

記得什倆漉就在鹿港最大的平面停車場旁,有空記得過來買個伴手禮回家給家人享用吧!

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御漉糕   NT.330/盒       明星商品】

御漉糕-vert

 

 

 

鳳眼糕   NT.150/盒

鳳眼糕-vert

 

 

鳳梨酥   NT.150/盒 (6入)    明星商品】

鳳梨酥-vert    

 

 

 

福祿壽禧糕(豆沙糕;紅豆)   NT.350/盒 (8入)    明星商品】

福祿壽喜糕(紅豆)-vert  

 

 

 

 

奶油酥餅(大餅)   NT.160/盒 (2入)    明星商品】

奶油酥餅-vert  

 

 

 

御豚酥餅   NT.420/盒 (8入)    明星商品】

御豚酥餅-vert  

 

雲 朵  (蛋素)    NT.220/盒 (1條入)    明星商品】
很適合當彌月禮送朋友。  當大家都吃膩了坊間彌月品牌,不妨試試中式茶點的彌月品牌!
什倆漉有提供試吃服務喔! 分享彌月禮:彌月禮選什倆漉@金豆&小布::痞客邦

雲朵-vert  

 

其他更多明星商品,請點入「什倆漉RoooRoo」官方網站查詢!
(以上商品照片,截取自官網)


溫馨Tips
今年中秋節是9月19日 ,別忘了來「什倆漉RoooRoo」買點伴手禮送親朋好友!
預計八月開始,也非常歡迎公司行號 來電洽詢訂購事宜,服務專線:04-7777688  

網路訂購:請進入官方網站「什倆漉RoooRoo」(請點入此),商品頁面有提供「網路購物」服務!

 

 

 

 

LOGO  

什倆漉餅行RoooRoo。口口餅藝。食食文化
總店電話:04-7777688
總店地址:彰化縣鹿港鎮親民路188號
營業時間:10:30-19:00
官方網站:http://www.roooroo.com.tw/
銷售地點:台北SOGO復興店B2、鹿港親民店、漢神巨蛋購物廣場  (詳細電話地址請見官網)

簡介:
什倆漉來自於鹿港百年糕餅世家第五代傳人黃一栩先生,因家中排行老二,人稱他為二哥,
承襲一百三十年製餅巧藝,不拘泥傳統,進取求新求變,琳瑯滿目的糕餅內涵功夫俱深厚的滋味,
每一個細節蘊含極致的功力,綻放著一種飽滿質地紮實自信的口感,流洩著澹泊深遠的氣息。

鹿港為文化精華薈萃之地,什倆漉除了提供雅緻風尚的休憩空間外,
更規劃台式糕餅文化交流區,傳薪百年製餅技藝,嶄新思惟與最優質的服務,
是為了擁有更多文化的交流,期待與更多年輕人產生共鳴感。





 

 

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Branda 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

留言列表 (1)

發表留言
  • Lin Jin-Liang
  • 建築物外觀讓我想到日本居酒屋 XDDD
  • 呵呵~ 還真的有點像耶~! 不過真的挺日式是真的

    Branda 於 2014/06/03 14:58 回覆

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