是幸福的。32歲的生日。

雖然上周颱風來攪局,讓我們原本訂好的台南慶生輕旅行取消。
但是,老公還是非常貼心的訂位,請我吃了一頓大餐!
還有今年的生日禮物,一個非常耐操的Velo機車包陪我繼續努力打拼生活:
巴黎世家機車包BALENCIAGA- Velo。祝自己生日快樂 

今年生日整個就是超滿足的啦!

 

 

今天是生日,老公預約了享富盛名的「松露之家」享用法式料理。

美食評論總對松露之家有句評語:「一輩子一定要吃一次的頂級松露餐廳 - 松露之家

今晚預約了7:00pm, 非常準時老公6:30pm開車到台北娘家接下班的我,然後載我一起前往敦南sogo.

是的,全台灣只有一間的松露之家,就位於台北敦南SOGO地下一樓!

 

 

這是門面照片  (晚上沒有拍到1F外景)

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室內非常昏暗,出動我大光圈的相機..... 若有拍得不好的地方請多多包涵。

是的,台北和巴黎的松露之家。

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今天晚上既然是為了慶祝,當然就直接選擇套餐嚕!

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於是疼老婆的貝拔說:「老婆,妳喜歡吃和牛,那3,880套餐給你點,我想吃1,880那套餐的菜!」

瞎咪? 老公都開口了,我還客氣就太做作了!

這是我的菜單

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這是老公的菜單。他的主餐則是選擇:炙燒粉紅鴨胸

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是的,本人根本就是衝著這道「極黑和牛」來著的!!

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有著米其林台灣之星之星的菜色,相當令我期待!

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左圖3880套餐是我的菜色 ....

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這道1880的菜色,但也看起來好吃的不得了!!!!! (下次我要再來吃這道啦~!)

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現場如需要刨松露,可以請美食大使協助介紹及使用....

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天啊~光想就流口水了~ 我愛吃松露的香氣~ 

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專業的來了!!!! 有產地之分的松露喔~!

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以及豐富的佐餐酒。這次因為還要開車所以沒有享用到~下次再來一次!!!!

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是不是? 離你最近的一顆星? 米其林臺灣之星!?

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松露之家的介紹。是的,這樣的美味,不用遠赴巴黎,在台灣就能享用得到。

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接著..... 吃法國餐的好處就是,菜會一道一道優雅的慢慢上菜!

不會有急促的感覺,更不會有吵雜紛亂的空間氣氛,十足的浪漫呢!

印象中,這應該是我跟老公從認識到現在的第一次法國菜!

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還有,吃法式料理非常輕鬆,不要為了桌上這麼多的湯匙、刀叉而感到頭痛!!!
基本上,由外而內是標準的使用順序。(左右都是外側用到內側)
再不然,
松露之家的服務人員們也都會非常貼心的稍加介紹!!!

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前菜:主廚手作鴨肝罐  扁豆泥豆苗沙拉

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照片中罐底的一層厚厚白色的食材,是非常濃郁的鴨肝

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接著,是湯品:皎白美人湯     由服務人員親手倒入湯品。

整個開啟胃蕾啊,非常酸甜富涵維他命C.....  難怪皎白啊~!

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這道湯,極讚!法式料理的湯,溫度不會很高,也不至於是冷湯。但就一般溫溫的而已。

我們常常笑法國人說他們真的是貓舌頭!哈哈!

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我們坐的是空間中的沙發區......

整間松露之家只有兩席這樣的位置!這是我們頭頂上的天花板吊燈...

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空間非常暗,氣氛十足!門口還有白色的簾子拉上增加高級貴賓的隱密感。

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這一區帳篷區則格外隱密,相信是特殊訂位使用之包廂區.....  

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麵包佐油醋醬汁....

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主菜1:春漾炙燒龍蝦...    菜一上桌,香味撲鼻啊!

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主菜2:酥煎香茅鱸魚    實在是自己太不愛吃魚,決定分老公一起享用!但吃了一口之後,我發誓我的肚子真的裝得下它!(好吃好吃)

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當然,在上極黑和牛松露之前,法式菜中一定會出現的Sorbet 

是為了調和口中的味覺,與一般吃日式握壽司間吃嫩薑片有同樣的功用!!!

清除了上一道菜口中濃郁的味覺..... 在享用了Sorbet後,迎接最美味的極黑和牛!

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謝謝老公.......... 一年讓我當這一天的公主,我也甘願了!!

餐與餐間,老公問我,妳其實什麼都有了,你還有缺什麼?

我跟老公說:我知道自己很幸福,什麼都擁有了!

我最想要的是孩子平安、老公和我的感情永遠這麼簡單而平凡不要改變.......

我願意投入婚姻當你的老婆,就是為了當一個幸福的妻子。

今年的新展望,希望自己和老公可以成功地開始練習高爾夫球....

32歲的起步是有點晚,不過隨時想開始都不算遲,是吧!

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一道簡單的Sorbet(雪酪), 像是讓人生歸零重來一般。嘗起來幸福,有重生的感覺!

讓新的一歲,更成長的自己,有更大的勇氣繼續努力!

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是說,婚姻的真諦不是有錢就保證幸福。

如影隨形,簡單體貼,有個穩健的老公,嫁對人,讓我覺得自己是很幸福的女人。

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享用完Sorbet, 接著重頭戲來了!!!!

這道,主餐3:極黑和牛  (5分熟) 

左半部的是馬鈴薯夾佐松露, 右半部就是 極黑和牛....

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吃法式料理,最幸福的還有另外一點,就是極美的擺盤。

每一道菜上來,不免會用欣賞的眼光,先餵飽自己的視覺啊!

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就是這滿滿的松露.....

溢出來佐牛肉一起品嘗,又是另一種很絕美的滋味

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享用完.... 我們整個肚子超滿足.....

老公直呼好飽!

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用著巴黎來的松露之家專屬器皿品嘗大吉嶺紅茶,讓整個精神、和身體都呈現一個舒服、滿足的狀況

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我享用的大吉嶺茶,是來自我最愛的英國品牌- HAMPSTEAD.   商品詳見官網:http://www.hampsteadtea.com/

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舒服的茶品,讓人不禁沉澱了起來....

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接著,由伺著們上了今天Ending的最後一道甜點

是的,叫做:公爵夫人巧克力夾心

因為訂位知道今天的我是壽星...... 這道低調卻讓人溫暖在心頭的甜點,讓我真的過足了癮!

在法式料理ending時的幸福,是造成今天和牛之後的另一波高潮!

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中間是焦糖冰淇淋。

底部是松露之家製之巧克力....超好吃....

佐著有濃郁松露味之巧克力餅乾.... 和點綴性的草莓....

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是完美的結束!!!!

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祝自己,32歲生日快樂!!!

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謝謝老公請客,讓我超期待~也超開心!

今天晚上好優雅。

老公飯後閒聊說:「如果妳每天都這麼優雅,我會愛你更多。」 

也是,今天一早去salon剪了頭髮、還將頭髮變得有夠直的..... 整個外型就是從大嬸變少女!

加上今天這麼有氣質的環境和餐點.... 不禁整個在精品界工作的用餐習慣都拿出來,餐桌禮儀這時相當管用呢!

難怪老公看了超愛我!哈哈!(好敢講喔~今天)

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謝謝你!

今天這樣吃一頓下來,也花掉了你不少錢!老公,我會記在心裡的!

謝謝我最愛的老公。

謝謝你這隻浪漫的雙魚一年內少數幾次的浪漫。

每次都害我感動的要命!!!!

也祝自己,32歲,生日快樂!

我們都要帶給彼此很多很多的幸福喔

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松露之家 MAISON DE LA DRUFFE

預約電話:02-2778-7955

參廳地址:台北市敦化南路一段246號B1 (敦南SOGO地下一樓)

營業時間:(午餐) 11:00-14:00  / (午茶) 14:30-17:00 / (晚餐) 18:00-22:00

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