是幸福的。32歲的生日。
雖然上周颱風來攪局,讓我們原本訂好的台南慶生輕旅行取消。
但是,老公還是非常貼心的訂位,請我吃了一頓大餐!
還有今年的生日禮物,一個非常耐操的Velo機車包陪我繼續努力打拼生活: 巴黎世家機車包BALENCIAGA- Velo。祝自己生日快樂
今年生日整個就是超滿足的啦!
今天是生日,老公預約了享富盛名的「松露之家」享用法式料理。
美食評論總對松露之家有句評語:「一輩子一定要吃一次的頂級松露餐廳 - 松露之家」
今晚預約了7:00pm, 非常準時老公6:30pm開車到台北娘家接下班的我,然後載我一起前往敦南sogo.
是的,全台灣只有一間的松露之家,就位於台北敦南SOGO地下一樓!
這是門面照片 (晚上沒有拍到1F外景)
室內非常昏暗,出動我大光圈的相機..... 若有拍得不好的地方請多多包涵。
是的,台北和巴黎的松露之家。
今天晚上既然是為了慶祝,當然就直接選擇套餐嚕!
於是疼老婆的貝拔說:「老婆,妳喜歡吃和牛,那3,880套餐給你點,我想吃1,880那套餐的菜!」
瞎咪? 老公都開口了,我還客氣就太做作了!
這是我的菜單
這是老公的菜單。他的主餐則是選擇:炙燒粉紅鴨胸
是的,本人根本就是衝著這道「極黑和牛」來著的!!
有著米其林台灣之星之星的菜色,相當令我期待!
左圖3880套餐是我的菜色 ....
這道1880的菜色,但也看起來好吃的不得了!!!!! (下次我要再來吃這道啦~!)
現場如需要刨松露,可以請美食大使協助介紹及使用....
天啊~光想就流口水了~ 我愛吃松露的香氣~
專業的來了!!!! 有產地之分的松露喔~!
以及豐富的佐餐酒。這次因為還要開車所以沒有享用到~下次再來一次!!!!
是不是? 離你最近的一顆星? 米其林臺灣之星!?
松露之家的介紹。是的,這樣的美味,不用遠赴巴黎,在台灣就能享用得到。
接著..... 吃法國餐的好處就是,菜會一道一道優雅的慢慢上菜!
不會有急促的感覺,更不會有吵雜紛亂的空間氣氛,十足的浪漫呢!
印象中,這應該是我跟老公從認識到現在的第一次法國菜!
還有,吃法式料理非常輕鬆,不要為了桌上這麼多的湯匙、刀叉而感到頭痛!!!
基本上,由外而內是標準的使用順序。(左右都是外側用到內側)
再不然,松露之家的服務人員們也都會非常貼心的稍加介紹!!!
前菜:主廚手作鴨肝罐 扁豆泥豆苗沙拉
照片中罐底的一層厚厚白色的食材,是非常濃郁的鴨肝
接著,是湯品:皎白美人湯 由服務人員親手倒入湯品。
整個開啟胃蕾啊,非常酸甜富涵維他命C..... 難怪皎白啊~!
這道湯,極讚!法式料理的湯,溫度不會很高,也不至於是冷湯。但就一般溫溫的而已。
我們常常笑法國人說他們真的是貓舌頭!哈哈!
我們坐的是空間中的沙發區......
整間松露之家只有兩席這樣的位置!這是我們頭頂上的天花板吊燈...
空間非常暗,氣氛十足!門口還有白色的簾子拉上增加高級貴賓的隱密感。
這一區帳篷區則格外隱密,相信是特殊訂位使用之包廂區.....
麵包佐油醋醬汁....
主菜1:春漾炙燒龍蝦... 菜一上桌,香味撲鼻啊!
主菜2:酥煎香茅鱸魚 實在是自己太不愛吃魚,決定分老公一起享用!但吃了一口之後,我發誓我的肚子真的裝得下它!(好吃好吃)
當然,在上極黑和牛松露之前,法式菜中一定會出現的Sorbet
是為了調和口中的味覺,與一般吃日式握壽司間吃嫩薑片有同樣的功用!!!
清除了上一道菜口中濃郁的味覺..... 在享用了Sorbet後,迎接最美味的極黑和牛!
謝謝老公.......... 一年讓我當這一天的公主,我也甘願了!!
餐與餐間,老公問我,妳其實什麼都有了,你還有缺什麼?
我跟老公說:我知道自己很幸福,什麼都擁有了!
我最想要的是孩子平安、老公和我的感情永遠這麼簡單而平凡不要改變.......
我願意投入婚姻當你的老婆,就是為了當一個幸福的妻子。
今年的新展望,希望自己和老公可以成功地開始練習高爾夫球....
32歲的起步是有點晚,不過隨時想開始都不算遲,是吧!
一道簡單的Sorbet(雪酪), 像是讓人生歸零重來一般。嘗起來幸福,有重生的感覺!
讓新的一歲,更成長的自己,有更大的勇氣繼續努力!
是說,婚姻的真諦不是有錢就保證幸福。
如影隨形,簡單體貼,有個穩健的老公,嫁對人,讓我覺得自己是很幸福的女人。
享用完Sorbet, 接著重頭戲來了!!!!
這道,主餐3:極黑和牛 (5分熟)
左半部的是馬鈴薯夾佐松露, 右半部就是 極黑和牛....
吃法式料理,最幸福的還有另外一點,就是極美的擺盤。
每一道菜上來,不免會用欣賞的眼光,先餵飽自己的視覺啊!
就是這滿滿的松露.....
溢出來佐牛肉一起品嘗,又是另一種很絕美的滋味
享用完.... 我們整個肚子超滿足.....
老公直呼好飽!
用著巴黎來的松露之家專屬器皿品嘗大吉嶺紅茶,讓整個精神、和身體都呈現一個舒服、滿足的狀況
我享用的大吉嶺茶,是來自我最愛的英國品牌- HAMPSTEAD. 商品詳見官網:http://www.hampsteadtea.com/
舒服的茶品,讓人不禁沉澱了起來....
接著,由伺著們上了今天Ending的最後一道甜點
是的,叫做:公爵夫人巧克力夾心
因為訂位知道今天的我是壽星...... 這道低調卻讓人溫暖在心頭的甜點,讓我真的過足了癮!
在法式料理ending時的幸福,是造成今天和牛之後的另一波高潮!
中間是焦糖冰淇淋。
底部是松露之家製之巧克力....超好吃....
佐著有濃郁松露味之巧克力餅乾.... 和點綴性的草莓....
是完美的結束!!!!
祝自己,32歲生日快樂!!!
謝謝老公請客,讓我超期待~也超開心!
今天晚上好優雅。
老公飯後閒聊說:「如果妳每天都這麼優雅,我會愛你更多。」
也是,今天一早去salon剪了頭髮、還將頭髮變得有夠直的..... 整個外型就是從大嬸變少女!
加上今天這麼有氣質的環境和餐點.... 不禁整個在精品界工作的用餐習慣都拿出來,餐桌禮儀這時相當管用呢!
難怪老公看了超愛我!哈哈!(好敢講喔~今天)
謝謝你!
今天這樣吃一頓下來,也花掉了你不少錢!老公,我會記在心裡的!
謝謝我最愛的老公。
謝謝你這隻浪漫的雙魚一年內少數幾次的浪漫。
每次都害我感動的要命!!!!
也祝自己,32歲,生日快樂!
我們都要帶給彼此很多很多的幸福喔
松露之家 MAISON DE LA DRUFFE
預約電話:02-2778-7955
參廳地址:台北市敦化南路一段246號B1 (敦南SOGO地下一樓)
營業時間:(午餐) 11:00-14:00 / (午茶) 14:30-17:00 / (晚餐) 18:00-22:00
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