說到火鍋,您可能知道麻辣火鍋、鴛鴦火鍋、幾年前流行的可麗亞火鍋。
可是原來火鍋在老台北人心中最傳統美妙的滋味,竟然是「石頭火鍋」

再說到石頭火鍋,您可能吃過王品餐飲旗下的「石二鍋」。
或者,住台中的朋友可能吃過最接近道地原味的「阿二靚鍋」

但是,那都不是「石頭火鍋的始祖」啊!

 

就當我們發覺美味不等於裝潢的同時,偶爾吃吃鼎王,偶爾吃吃無老鍋。
卻也要非常地回頭來這間「小紅莓自助石頭火鍋城」捧場一下。
說捧場有點誇張,畢竟,晚間用餐+週末根本就座無虛席。
有的時候去,門口排了滿滿的都是人,我們要吃還得等待。

這間店,又老又沒什麼特殊裝潢,卻是時下年輕人和藝人最愛攻尖的口袋餐廳。
原因是地理位置偏僻(位於松山區,底下有資訊請自行GOOGLE)
另外就是它絕美的好滋味。

 

話不多說,快來跟大家分享一下……

 

有點我老哥帶大嫂和兩個寶貝回台北,我們只是臨時起意想吃個晚餐。
老媽跟大嫂一樣都是火鍋控,於是我們二話不說就決定衝小紅莓!
一抵達小紅莓,竟剛好有個大桌,我們非常識途老馬地迅速至食材區先取菜!

拜託,一定要先取菜喔!!!

不要乖乖地坐在位置上等點餐!

這裡叫自助火鍋城。

你如果沒有去端你喜歡的菜來,她沒有辦法幫你先炒鍋喔!!!

所以,炒鍋都是用肉片+洋蔥及特製油去炒的。
記得要端幾盤肉片出來。
炒到整鍋都香味四溢~ 劈哩趴啦作響的時候,他們會直接倒入一小碗的"原汁高湯"

然後才注入湯底。

讓我們來看照片認識這間30年老店的小紅莓吧~

 

一來,馬上衝食材區拿菜優先。

服務人員馬上帶著這個U字型的遮罩,以及這長到不行的大筷子來幫忙炒鍋。

DSC09405

 

肉片下了,配合著蔥、洋蔥等.....開始快炒。服務人員手腳超快的!

DSC09407 

DSC09410
DSC09412

 

DSC09414    

 

放給他炒,我來拍拍店景嚕~!!!!

瞧,這是店外的招牌模樣,沒有半點廢話~

DSC09425

 

 

這裡,是店門口的景象。非常傳統吧!

但是好美味就藏在裡頭喔!!!!!

DSC09419  

 

這是營業時間

DSC09422  

 

可能因為我們去吃的時候已經7:45PM,還沒到最熱鬧的時段!(小紅莓最熱鬧的時段是 8:30PM-00:30AM)

DSC09426 

 

這是沙茶醬佐料區!

沙茶醬好像算碗的。依碗數計費

DSC09431

 

 

飲料解渴區~也是自助

DSC09432

 

食材區!

這絕對是五顆星重點!

所有的食材價格依盤子顏色計價。
(這招不是近年來日本料理握壽司發明的,幾十年前小時候小紅莓就一直這樣用了)

食材分色非常容易判斷價格

DSC09433  

 

整大櫃都是非常新鮮的食材,想吃什麼,自己開冰箱!自己取用!

用完記得冰箱要隨手關起來喔!!!!

DSC09436 

 

 

當然,初次來也請不要客氣,像個饕客一樣,直接取用托盤吧!

不然來回奔波拿食材,跑到都飽了吧~!

DSC09441

 

這U字型的遮罩,跟長長的筷子,就是無敵利器

DSC09443

 

店頭上的名人榜

DSC09444  

 

王心凌

DSC09447

 

阮經天

DSC09448

DSC09449

 

我們一家老小~ 哈哈~ 一共6大2小2BABY.

DSC09451 

老哥的二女兒。還記得那位丁小雨小美女晴晴嗎? ((這是涵涵,她的妹妹。)

DSC09467 

 

可愛的小貝,一直吵著要喝蘋果西打!!!

結果喝了一口之後,猛搖頭說不要再喝了!!! 辣辣......

DSC09469DSC09471

 

姐姐對她很好~很疼~ 馬上餵她喝白開水~

DSC09484

 

原則上這兩枚High咖同時湊在一起~就會產生巨響!! (天啊~完全無法想象五仙女湊一起翻屋頂了吧?)

DSC09492

 

 

這就是美妙的滋味。服務人員會幫你層層堆疊上去~擺出整鍋很漂亮的菜色。

DSC09460                            

 

然後,會幫你把這些菜盤,通通分色疊好。置於餐桌底下!

於吃完後要結帳的時候,拿出來一一細算!!!

DSC09498  

 

同場加映一下小貝,拿米妮學習筷吃飯,竟可以成功地夾起飯喔!

DSC09501
DSC09502
DSC09503


瞧瞧她一副有夠臭屁的笑~~

DSC09504

 

 

舅舅、舅媽抱小貝 & 小Jamie (他們的第三個女兒)

DSC09507    

 

 

老媽一起入鏡。see? how sweet的畫面啊~

DSC09513  

 

再來一張兩個baby的照片。小Jamie和小樂樂是同月份出生的。一樣都是101年12月寶寶。
小樂樂怎麼看都是8m+大的尺寸啊~ 樂樂現在5m+已經逼進9公斤。
(左起) 舅舅、樂樂、舅媽、小jamie

DSC09517       

 

 

硬是要插到人家中間拍照,湊一咖的鄭小貝。

DSC09525          

 

vivian阿姨也來了!!!! 小貝的阿姨(=小貝的乾媽) = 涵涵的姑姑

可以左擁右抱的姑姑。

DSC09540     

 

眼見小貝已經快失控了~!

於是大人喊:快,抱涵涵姐姐~ 馬上奏效!這幾個寶貝們的感情真的很好!!!!

DSC09552

 

DSC09498

當晚,我們吃得超飽。

6大2小2baby。  一共才吃1,510元   心動了嗎?.....便宜又好吃~!



DSC09415
DSC09418

 

 

 小紅莓自助火鍋城 

預約電話:02-2767-6131  / 02-2746-5063
地址:台北市松山區寶清街24號 (南京東路五段南松山這)
營業時間:中午11:30~ 晚間00:30
服務費:不收。僅收現金。

 

arrow
arrow

    Branda貝凱媽 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()